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09 Julio 2012

Dos equipos de la Harvard Business School crearán el concepto del nuevo Bulli

Ferran Adrià ya tenía los planos de la fundación en que se convertirá el famoso restaurante elBulli de Cala Montjoi, en el Alt Empordà. Ahora también dispone del tinglado intelectual con el que articular su sueño: elBullifoundation.
  • Por: @ El País
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